Tel.: 06 30 343 4343 Mail: info@nagyutazas.hu Nyitva: H-P 9:00-17:00
Országok és népek - Magazin
Ahol a knédli, a sör és a vadvízi evezés a sláger

Olyan ez a város, mintegy mesebeli színpad. A díszletei régi kor emlékeit elevenítik fel a turisták előtt. A dél-csehországi Cesky Krumlov ugyanis megőrizte középkori hangulatát a mának. Immár negyedszázada az UNESCO világörökségi listáján szereplő európai város.Ahol a Moldva-folyó kettős kanyarulatot vesz, ott emelkedik a vár és a fölötte őrködő 45 méter magas torony. A szomszédos dombtetőn viszont Szent Vitus Székesegyház áll.A kettő együtt különleges látványt varázsol a látogatóknak. A vár körül kialakított kacskaringós utcák és a házak ugyancsak a múltat idézik, ahol érdemes barangolni és feltöltődni. Igaz, hogy nem csendes ez a környék, mert tele van turistával, de a látvány sok mindent pótol. Reneszánsz várossá fejlesztettékCesky Krumlovot a knédli, a sör és a vadvízi evezés mesebeli városaként emlegetik. A belvárosban ugyanis háromszáz történelmi műemléket tartanak nyilván. Mindezek a középkorban több cseh család tulajdonában voltak. A települést a XVI. századra reneszánsz várossá fejlesztették.A XVIII. századra viszont már csökkent a jelentősége. Ekkor új építkezéseket nem kezdeményeztek. Így ennek köszönhetően megőrizte a reneszánsz-barokk jellegét.Az elmúlt években a fennmaradt házakat folyamatosan felújították és ma már Csehország egyik kedvelt turista célpontjává vált, továbbá a környék kulturális centrumaként is működik. A krumlovi vár, - a prágai után -, az ország második legnagyobb fennmaradt emlékhelye. Az idők során folyamatosan építették és bővítették, de a mai elrendezését csak a XVI. században nyerte el. Kastélyszínház és a panorámás vártoronyA város egyedülálló látványossága a jó állapotban megmaradt kastélyszínház, amelyet ma is látogatnak a nézők. Kevés ilyet találni a világon. Évente három előadásra válthatnak jegyet, hogy barokk operákat élvezhessenek.A város egyik jelképe a kör alakú vártorony is, amelynek hat emeletnyi magas tetejéről szép kilátás nyílik a településre és a környező hegyekre. Sokan kapaszkodnak fel, hogy a panorámában gyönyörködjenek. A várudvarban középkori jelmezekben öltözött vendégfogadók várták a turistákat.A három hajós Szent Vitus templom Cesky Krumlov másik szimbóluma, amely tele van négyszög alakú, román stílusú ablakokkal. A városban sétálva a régi városházát is megcsodáltuk, amelyet egykori két gótikus ház egybeépítésével alakítottak ki. Egyébként a várossal egy idős a helyi sörfőzés, miután a XIII. század óta folyamatosan készítik az ízletes italt a Morva-folyó partján található épületben. Legnagyobb népünnepély. az öt szirmú rózsafesztiválEz a település a fesztiválok városa is. Évente ugyanis Húsvéttól októberig számtalan rendezvényt tartanak. A legnagyobb népünnepélyt, az úgynevezett öt szirmú rózsafesztivált - immár hagyományosan - idén is júniusban rendezték meg. Megteltek a helyi szállodák, sőt még a környékbeli településeken is foglaltak szobákat az érdeklődő vendégek.Emellett július közepétől augusztus közepéig tartották a legnagyobb zenei rendezvényüket a Nemzetközi Zenei Fesztivált, amelyre szintén sok látogató érkezett.Cesky Krumov azonban nemcsak az impozáns váráról, a székesegyházáról, a reneszánsz díszítésű épületeiről és a söréről híres, hanem a vízi sportokról is. Nyáron ugyanis megszállják a Morva-folyót a vadvízi evezősök - a raftingolók -, hogy versenyezzenek. Az eseményhez közeli részeken pedig éttermek, kávézók, kocsmák várják az érdeklődőket. Ezekben cseh specialitásokkal, például az elmaradhatatlan knédlivel várják az ínyenceket. A kóstolót pedig sörözéssel egészítik ki.
BŐVEBBEN
Ciprus TOP 10 látnivalója a kultúra jegyében
A szigetország negyedik legnagyobb városa, Pafos idén Európa Kulturális Fővárosaként (EKF) mutathatja be kivételes ókori örökségét és művészeti életének sokszínűségét a világnak. Ebből az alkalomból összegyűjtöttünk néhány kihagyhatatlan látnivalót.1. Kato Pafos régészeti lelőhelyRómai kori villák csodálatos épségben megmaradt, 3-5. századi mozaikokkal, Odeon római színház; mindez az UNECO világörökség része. A lelőhelyen megtekinthető a világ egyik legrégebbi mozaikjának számító Szkülla, mely a Homérosz Odüsszeiájából ismert szörnyet ábrázolja.2. Pafos középkori erődjeA tengerparti erődítményt még a bizánciak építették az első évezredben, egy földrengés során elpusztult, a XIII. század végén az ottománok részben újjáépítették. Ma kulturális programok helyszíne.3. Petra tou Romiou, Pafos mellettA Ciprus délnyugati partvonalán elterülő sziklacsoport a legenda szerint nagy jelentőségű hely: itt emelkedett ki a tenger habjaibó Aphrodité istennő. A hagyomány szerint aki háromszor körbeússza a sziklát, az örökké szép és fiatal marad - ez nem is olyan egyszerű feladat, mivel igen viharos a part menti szél.4. Kourion ősi városaA második legnagyobb régészeti terület Cipruson, az itteni görög-római színház 3500 fő befogadására volt alkalmas, a nézőtérről (melyet egy újonnan épített kupola véd) csodálatos kilátás nyílik a tengerre.5. Khoirokoitia régészeti helyszínA térség egyik legfontosabb történelem előtti településének maradványait rejti, 1998 óta a világörökség része. Az i. e. 7. és 4. évezred között lakott falu, melyet 1934-ben fedeztek fel, kör alakú alapra kőből épített kétszintes házakból állt.6. Lefkara hagyományőrző falujaA helyi kézművesek gyönyörű riselt csipke kézimunkákat és ezüst filigrán ékszereket készítenek - még Leonardo Da Vinci is járt itt ihletet meríteni művészetéhez. A szigeten több olyan templom is fellelhető, amelynek egyfajta csodatévő erőt tulajdonítanak, Lefkara csendesebb, turisták által kevésbé ismert részén egy ilyen szentély áll már évszázadok óta, nevét Mihály arkangyalról kapta.7. Ayia Napa-i kolostor1500 körül építették a velenceiek, az erődszerű falakkal védett épületegyüttes udvarán sétálva több száz éves platánfákat, gondozott kertet, boltíves kerengőket csodálhatunk meg.8. Greco-fokTermészetvédelmi terület Ciprus délkeleti csücskében, leghíresebb része egy 200 méter magas, part menti sziklás domb, amelynek oldalába barlangot vájt a tenger. A közelében fekvő Agia Anargiri kápolnája közkedvelt fotós téma és esküvői helyszín.9. Szent Lázár-templomLarnaca egyik legszebb látnivalója. Névadójának sírja fölé épült a 9. században, az évszázadok alatt bizánci, velencei és török fennhatóság alatt is állt.10. Golden Donkeys farmEz egy családi vállalkozás, céljuk, hogy megmentsék a mára igen megfogyatkozott dél-ciprusi vadszamárállományt. Az ide látogatók a szamaragolás mellett megismerkedhetnek a régi mesterségekkel és a helyi fűszernövényekkel is. Az állatok tejéből különleges termékek készülnek, emellett pedig olívatermesztéssel is foglalkoznak.
Horvátország átmenetileg betiltaná az Ubert
Horvát médiajelentések szerint az Uber fuvarmegosztó szolgáltatás mobil alkalmazásának átmeneti betiltását kérte bíróságon a horvátországi közlekedési minisztérium - számolt be pénteken az osztrák Die Presse hírportál a Jutarnji list horvát napilap jelentésére hivatkozva. A Jutarnji list napilap beszámolója szerint a horvát hatóságok azt kívánják elérni a bíróságon, hogy átmenetileg tiltsa be az Uber alkalmazás elérhetővé tételét a mobil hálózati szolgáltatóknál. A horvát közlekedési minisztérium megerősítette a lap értesülését.A horvát lap egyúttal arról is beszámolt, hogy a kormány a személyfuvarozás szabályozásának nagyszabású liberalizálására készül az ősszel, és csak addig kíván gátat szabni az Uber szolgáltatás használatának.Az Uber a horvátországi médiában csalódásának adott hangot a közlekedési minisztérium döntése miatt, mondván, hogy az egy "monopólium védelmét szolgálja", aminek csak a magas viteldíjat fizetni kénytelen fogyasztók látják a kárát. Üdvözölte ugyanakkor a kormány szándékát a piaci szabályozás liberalizálására. Az Uber 2015-ben indította el szolgáltatását Horvátországban a főváros, Zágráb mellett a Dubrovniktól Zadarig húzódó tengerparti üdülősávon. Saját bevallása szerint az Uber 1500 sofőrrel és 100 ezer ügyféllel rendelkezik az országban. A közúti fuvarmegosztó szolgáltatás mellett az Uber vízitaxi szolgáltatást is indított a horvát tengerpart turisták által frekventált szakaszain.A horvát kormány jogellenesnek tekinti az Uber működését, mivel a sofőrök jellemzően nem rendelkeznek személyszállítási engedéllyel. Az ellenőrzések során az idén júniusig 5,2 millió kuna (214 millió forint) bírságot vetettek ki és egy tucat autót foglaltak le.Az őszre tervezett piaci liberalizáció az előzetes beszámolók alapján megkönnyíti majd a fuvarozási engedélyek megszerzését és azonos feltételeket teremt a személyszállítási piac minden résztvevője számára.
Utazás és biztonság – hová utazzunk, hogy biztonságban legyünk?
A Telegraph megjelentetett egy térképet a biztonságos és kockázatos országokról, melyet az STA Travel kollégái is elemeztek. A 2001-es new yorki eseményeket követően előbb Amerikában, később a többi fejlett országban is bevezették a biztonsági információs szintek rendszerét - SAS - melyben 5 kategóriába sorolták a biztonsági kockázatokat, amiket színekkel is jelöltek: a piros a jelen lévő közvetlen kockázat, a narancs a magas kockázat, a citrom az emelt, a kék a figyelendő, a zöld pedig az alacsony veszély színe, ahogy a meteorológiában is.Az utazással kapcsolatos veszélyeket hivatalból figyelik az egyes országok külügyminisztériumai is, amelyek igyekeznek állampolgáraik kockázatát csökkenteni.Jelzéseikben figyelemre méltó, hogy egyes - politikailag nagy súlyú - országok bármekkora kockázat esetén sem kapják meg az utazásra nem ajánlott tiltó címkét, kisebbek pedig nagyon könnyen; aztán csak évek kitartó munkájával tudnak megszabadulni e bélyegtől.Az elmúlt években azonban már az ENSZ turisztikai világszervezetének, az UNWTO-nak is feltűnt, hogy ez a gondoskodó féltés néha túlzott: fel is szólították hát a kormányokat, hogy ne alkalmazzák politikai fegyverként egymás ellen a travel warning rendszert. A szándékosság mellett a frissítés elmaradása is szerepet játszhat abban, hogy egyes országokat vagy területeket utazási szempontból nem ajánl, vagy akár tilt egy ország: így a magyar oldalon most "magas biztonságú" jelzővel szereplő Fidzsi-szigeteket néhány éve roppant veszélyes, utazásra nem ajánlott országként jellemezték - az STA Travel kérdése nyomán aztán elárulta a Külügy tisztviselője, hogy a bejegyzés évekkel korábbról származott, amikor egy ausztrál turistát lelőttek az egyik szigeten.Az országok méretét és formáját elnézve egy idő után az is eszébe jut az embernek, hogy minél nagyobb egy ország, annál komolyabb esélye van arra, hogy előrelépjen a veszély-skálán.Hiába hatalmas kiterjedésű Kína, Oroszország vagy az USA, ha egy-egy városát veszélyesnek minősítették, az egész ország ijesztő helynek tetszhet a térkép szerint.Az STA Travel kollégai szerint: a korábbinál is jobban érdemes odafigyelni arra, hogy az ember biztonságosabb szállást válasszon, (pl. ne a hivatalosan nem is létező 'no-go zónák' egyikében foglaljon szobát), mindig tudják róla a közvetlen hozzátartozói, hogy merre jár, és senki ne utazzon biztosítás nélkül - hogy mérsékeljük az életre szóló élményekkel járó kockázatokat.
A rovat további hírei
Előkelő helyen áll a magyar útlevél
A magyar útlevéllel a Passport Index szerint 150 országba lehet vízummentesen utazni. A rangsorban hazánk a 29. helyen szerepel Ausztria, Málta, Csehország és Izland után, megelőzve Szlovéniát, Szlovákiát, Lengyelországot és Litvániát - olvasható a Világgazdaság oldalán. A Visual Capitalist által feldolgozott Passport Index a világ 199 országának utazási dokumentumait rangsorolta, keresve a legerősebbeket.Az összeállításban figyelembe vett szempontok közül a legfontosabb a vízum nélkül elérhető országok száma volt. Azok az úti okmányok, amelyekkel legalább 150 országba lehet külön engedély nélkül belépni, általában egyszerűen szereznek a világ többi pontjára is erre engedélyt.A leggyengébb útlevelek ugyanakkor egyben azt is jelentik, hogy az ilyenekkel rendelkezőket jóval erősebben ellenőrzik a belépési pontokon szerte a világban.A globális listát Németország, Szingapúr, Svédország és Dél-Korea vezeti. Az európai top 10-ben a listavezetők és a skandináv országok mellett helyet kapott még Olasz-, Francia-, Spanyolország és az Egyesült Királyság is. Itt a mezőny viszonylag kiegyensúlyozott. Ázsiában található a legtöbb olyan ország, amelyek polgárainak utazási lehetőségei elég korlátozottak.A magyar útlevéllel a Passport Index szerint 150 országba lehet vízummentesen utazni. A rangsorban hazánk a 29. helyen szerepel Ausztria, Málta, Csehország és Izland után, megelőzve Szlovéniát, Szlovákiát, Lengyelországot és Litvániát. A lista legutolsó helyén Afganisztán áll, az ország útlevelével 22 helyre lehet bejutni vízum nélkül. Előtte Pakisztán áll 25 országgal, Irak 26 és Szíria 29 vízumnélküli belépéssel.
Djerba: a napfényes sziget, amit látni kell
A megszokott turistacsapásokról letérve Djerbán egyszerre lehet elbújni a világ elől, és felfedezni Észak-Afrika kevésbé ismert oldalát. Helyszíni riport Tunézia varázslatos szigetéről, ahol az év 310 napjában süt a nap.Homérosz Odüsszeiájában még a "Lótuszevők szigeteként" szerepelt Djerba. A legenda úgy tartja, Odüsszeusz és társai hajóútjuk során a szigeten ittak a titokzatos lótuszitalból. A mézízű, mámorító italtól olyan boldogságot éreztek, hogy elfelejtették, vissza kell menniük a hazájukba.A Djerbára érkező turistákat is ehhez hasonló érzés ejtheti rabul. Lótuszt ugyan nem találtunk, a Budapest nagyságú (514 négyzetkilométer, 25-28 kilométer széles, illetve hosszú) szigeten, annál több a látnivaló. Képeslapra illő pálmafás tengerpart, graffiti-falu, krokodilok és elképesztő luxus: mind egyetlen helyen.Eltévesztettük a kontinenst?Tunézia legnagyobb szigete a fővárostól, Tunisztól a Tunisair Expressz légitársaság belföldi járatával alig egy órás repülőútra található, az ország déli részén. A magyaroknak jó hír, hogy Djerba Magyarországról átszállás nélkül is megközelíthető: a Taurus Reisen utazási iroda hetente induló charterjáratával Budapestről 2,5 óra az út.A sziget északi csücskében lévő repülőtértől a szállodák nagyjából 20 percre vannak autóval, de kényelmes távolságban minden megtalálható: 30 perc utazással bármelyik település elérhető. A sziget a szárazföldről is megközelíthető a római úton keresztül.Ha nyaralásról van szó, az egyik legfontosabb tényező az időjárás. Djerbán erre nem lehet panasz. Szinte egész évben nyár van, az év 365 napjából 310-ben süt a nap. A jó idő (30 fok körüli hőmérséklet) hosszan garantált, a turistáknak május elejétől egészen október végéig érdemes idejönni. A pálmafás és finom homokkal borított tengerparton sétálva pedig olyan érzés foghat el, mintha nem Észak-Afrikában, hanem inkább valahol a Karib-térségben lennénk.A szállodáknak saját tengerpartjuk van - ezeket kizárólag a turisták használhatják, oda helyiek nem mehetnek. Akár napkeltekor, akár napnyugtakor, óriási sétát lehet tenni a végtelen homokos tengerparton. A tenger lépésenként mélyül, a türkizkék színű víz lassan válik sötétkékké. A parttól pár méterre rengeteg az árnyékot bőven adó pálmafa.A szállodák főleg a sziget keleti, homokos partszakaszú részén fekszenek. A 17 tunéziai szállodából álló El Mouradi lánc egységei megtalálható Sousse-ban, Hammametben, Monastirban, és all inclusive ellátást kínál az utasoknak Djerbán is. A hotelek többsége all inclusive rendszerben működik, és saját partszakaszuk mellett tengervizes, illetve édesvizű medencét is kínálnak a gyerekeknek.Ha valaki ennél is többre vágyna, azt is megtalálhatja a szigeten. A Hasdrubal Prestige Thalassa maga a luxus a pihenésre vágyóknak. Az ötcsillagos exkluzív hotel hatalmas, mintegy 11 ezer négyzetméteres gyógy- és wellnessközpontjában például thalassoterápiát alkalmaznak, azaz tengervízből nyert ásványi anyagokat használnak a szépítő kezeléseknél.Ha már tengervíz - a szigeten komoly problémát jelent az ivóvíz hiánya, ezt a római út mellett futó vízvezeték-hálózattal orvosolják. A hálózat 60 kilométerről, Metameurból szállít ivóvizet két csövön keresztül, egyiken a szállodákba, másikon a helyieknek. A hálózatot várhatóan jövőre kiegészíti az a rendszer is, amely a Földközi-tenger sós vizét ivóvízzé alakítja át.Vesszünk el a bazárbanDjerba nemcsak annak lehet remek választás, aki naphosszat a tengerparton pihenne, hanem annak is, aki szereti felfedezni a helyi attrakciókat.A 90 ezer lakost számláló sziget fővárosa, Houmet Souk Djerba északi részén fekszik, nem messze a repülőtértől. Nem szabad kihagyni a Medinát, azaz az óváros hangulatos piacát. Rengeteg textíliát, gyapjút, bőröket, ékszert, a főtéren lévő bazárosoknál cserépedényeket, fonott kosarakat és szalmakalapokat árulnak. A város kikötőjében kiadós sétát tehetünk, érdemes felkeresni a XV. században épült tengerparti erődöt, a Sidi Zitoun mauzóleumot és a Djama el Ghorba mecsetet.Közlekedés szempontjából egyébként a nagyobb távolságok megtételére legjobb taxit fogni. Egy 6 kilométeres út nagyjából 4,5-5 tunéziai dínárba kerül (1 tunéziai dínár = kb. 115 forint). Jó tanács: bár a taxikban van taxaméter, érdemes az út előtt lebeszélni a sofőrrel, hozzávetőleg mennyi lesz a viteldíj.Alkudni kötelező!Midoun a második legnagyobb város, a központban tele árussal és igazi piac hangulattal. Akár itt, akár Tunézia más pontján vásárláskor az első és legfontosabb szabály: alkudni kötelező! Az eladók az áru valós értékének akár kétszerest is bemondhatják elsőre a gyanútlan turistáknak. Ha sokalljuk egy szandál, egy bőrtáska árát, ne féljünk alkudozni. Garantáltan engedni fognak az elsőre kicsit borsosnak tűnő árból.Akik viszont nem éreztek rá az alkudozás ízére, azoknak ott vannak a fix áras üzletek, amelyekből minden bazár mellett találni egyet-kettőt. Ezekben a boltokban ténylegesen annyit kell fizetni a termékét, amennyi az árcímkén szerepel.A Midoun felé vezető úton a sziget egyik fő látványossága a több száz krokodilnak otthont adó farm. A néprajzi múzeumként is működő parkba ajánlott délután öt óra fele menni, a hűsölő állatok ekkor a legaktívabbak, ugyanis ilyenkor van az etetési idő.Délen találjuk Guellalát, a berber népművészetet bemutató fazekasvárost. A minőségi és különféle színekben pompázó és gazdag motívumú edényeket, tálakat a helyiek ma is a régi, felmenőiktől tanult technikával készítik, festik és égetik.Er-Riadh színes házfalai és az eltűnt lány történeteHa a parttól eltávolodva a sziget középső része felé vesszük az irányt, apró, lapos tetős házakkal, királykék ajtókkal, ablakokkal, hatalmas leanderbokrokkal és színpompás virágokkal találkozhatunk. Ez már Er-Riadh és a skanzen, Djerbahood. A sziget középső részén nem csak a hagyományos djerbai építészetbe kaphat a turista bepillantást. A falu egyedülálló falfestményeiről vált híressé, tucatnyi fehér házfalat díszít színes grafika.A 2014-ben 30 különböző nemzetiségű művész által készített, több négyzetméteres (némelyik több 10 négyzetméteres) alkotások mindegyike egyedülálló és magával ragadó, hiszen teljesen szokatlan ilyen környezetben, ilyen stílusú falfestmények látványa. A szűk kis utcákon sétálva az ember szinte keresni kezdi, melyik sarkon, következő házfalon bukkan rá egy újabb grafikára.Érdekesség, hogy Izraelen kívül a szigeten él a legrégebb óta zsidó közösség. A djerbai zsidó közösség szent helyén, a 2500 évvel ezelőtt épült er-riadhi La Ghriba zsinagógában őrzik a világ egyik legrégebbi Tóra-tekercsét. A legenda szerint az égből leesett kő mutatta az építkezés helyét. A történetnek itt még nincs vége. Az építkezést egy titokzatos gazdag lány is segítette, akinek hirtelen nyoma veszett, miután befejeződtek a munkálatok. Innen a zsinagóga neve, La Ghriba, vagyis a Csodálatos. Többször átépítették, jelenlegi formáját 1920-ban kapta.A hűtőmágnesen túl - szuvenírek TunéziábólA bazárokban az európai áraknál sokkal kedvezőbben juthatunk különféle bőrárukhoz. Kisebb bőrtáskákat már 10 dínárért kapni, utazótáskákat 25 dínártól, szandálokat, papucsokat 15 dínártól. A helyi piacon illatos sárga- vagy görögdinnyét, apró szemű barackot, mandulát vagy fürtökben csüngő datolyát lehet vásárolni. Utóbbi kilója 6-8 dínárba kerül, hazaérkezve hetekig eláll a hűtőben. Sőt! A bátrabbak fiatal datolyapálmát is vásárolhatnak, a párban árusított cserje 3 dínár.Tunézia 56 millió fával az olíva hazája, a világ negyedik legnagyobb olajexportáló országa. Az olajból haza is hozhatunk, fél liter 7-10 dínár körül van. Szuvenírnek még jó választás lehet valamilyen illatos fűszer. Húsok és halételekhez számtalan fűszerkeverék közül választhatunk. Helyben kimért vagy néhány dekás kiszerelésekben többek között curryt, kurkumát, köményt és sáfrányt árulnak nem túl drágán. A helyiek "Erős Pistája" a harissa. A paprikát pasztaként és őrlemény formájában is megtalálni az árusoknál.Alkoholok közül érdemes kipróbálni a helyi borokat, a fügepálinkát (boucha) és a datolyalikőrt (thibarine). Muszlim ország lévén alkoholt nem minden üzletben árusítanak, de semmi ok az aggodalomra: a repterek duty-free boltjaiban hazafelé bevásárolhatunk. A helyi pálinka és a likőr minőségtől függően 10-20 euróért kapható.
A legboldogabb csirkék és az isteni nedűk nyomában – lyoni kiruccanás!
Gasztrománoknak kötelező legalább egy hosszú hétvégére kiruccanni Lyonba, amely kis túlzással a világ legínyencebb városának is tekinthető. A Beaujolais és Chardonnay, Syrah bortúrák, az autentikus francia falatok végérvényesen átszabják az ízlésünket!Lyon, a csillagos!Budapestről már hetente háromszor közvetlenül is elérhető Lyon, a gasztronómia fővárosa: manapság a városban 77 éttermet ajánl a Michelin katalógus, melyekből 13 egy, 2 pedig két csillagot érdemelt ki. Lyon egyik leghíresebb szülötte Paul Bocuse, a világ legnevesebb gasztro versenyének (Bocuse d'Or) megalapítója, akinek több étterme és bárja is van a városban. A leghíresebb Bocuse étterem, a L'Auberge du Pont de Collonges7 km-re Lyontól, ahol az asztalfoglalás kötelező.A hely, ahol rezervátumban élnek a csirkék!A lyoni gasztrokultúra egyik alapját a kiváló alapanyagok adják, így például a környéken tenyésztett, bressei csirke. Ha ellátogatunk a Lyontól 60 kilométerre fekvő településre, akkor magunk is meggyőződhetünk arról, hogy miért is van ez így. A "csirke-rezervátumok" mellett érdemes betérni George Blanc3 Michelin-csillagos éttermébe is, ahol a csirke biztosan a legfrissebb. Isteni nedű a francia napsütötte vidékekrőlHasonló távolságban találjuk Lyontól északra, a Rhone folyó völgyében az egyik leghíresebb bor származási helyét, Beaujolais-t is. Bár ez a vidék hivatalosan a Burgundi borvidékhez tartozik, nemzetközileg önállónak ismerik el, múltja és minősége miatt. Ha többet is szeretnénk megtudni a gyönyörű "piros" borkészítéséről, akkor nézzük meg a Hameau de Boeuf interaktív bormúzeumot vagy csak üljünk be az egyik pincészetbe.A fehérborok rajongói is megtalálják itt a számításukat, lévén Franciaország legjobb chardonnay-ját is itt termesztik.Csokoládés bortúra a Rhone folyó völgyébenA Rhone folyó völgyében délre barangolva legendás fajták vidékeire bukkanunk: így például a nálunk is egyre népszerűbb Syrah és Viognier szőlők területeire. A remete és szentlegendáiról elhíresült vidéken gyönyörű szőlős lankákat, ódon chateau-kat csodálhatnak meg a kirándulók, emiatt sokan francia Toszkánának is becézik. Lyonban számos egynapos Hermitage-túra közül választhatunk, különösen finom a csokikóstolóval egybekötött Valrhona kirándulás, ahol nemcsak a borokról, de a kakaóról is mindent megtudhatunk.A francia sajtok nyomábanRaklett vagy fondue? Ezen a vidéken egyre megy, a helyi sajtok úgyis a legjobbak között vannak a világon. Az északi és déli borvidékeken (Beaujolais és Hermitage) sajtokat is kóstolhatunk a borászatokban, míg Cerdon barlangjának környéke kék sajtjairól és természeti látványosságairól híres, így megéri a 2 órás utazást Ha nem tudunk ennyi időt szánni a városon kívüli kirándulásokra, akkor természetesen Lyonban is megvásárolhatjuk a legfinomabb portékákat, szinte utánjárás nélkül, keressük a folyóparti boltokat és hajó-éttermeket.
Tunézia újra lendületben
Tunézia újra a régi. Ez is lehetne a mottója Tunézia megjelenésének az Utazás kiállításon, hiszen két év kihagyás után most újra önálló standdal vesz részt az észak-afrikai desztináció hazánk legnagyobb turisztikai vásárán.A páratlan vendégszeretetéről ismert észak-afrikai ország a 2017-es szezonban számos újdonsággal és megszokott kedvező árszínvonalon várja a magyar turistákat.Már most, az év elején érezhető, hogy élénkül az érdeklődés Tunézia iránt - mondta Raja Ammar, a tavaly ősszel hivatalba lépett tunéziai képviseletvezető, aki bízik abban, hogy Tunézia ismét az egyik legkedveltebb nyári úti cél lesz a magyar családok körében. Tunézia biztonságos, a színvonal és a sztenderdek pedig egyre magasabbak.A desztináció iránti növekvő érdeklődést a tour opeatorok is alátámasztják. Mint fogalmaznak, a helyi vendéglátók mindent megtesznek a vendégek biztonságáért, szigorították a reptéri beléptetést, a szállodákban bevezették az átvilágítást, a rendőrök diszkréten, de mindenütt ott vannak.A kapacitásokat is enyhe növekedés jellemzi, ezért minden remény megvan rá, hogy a korábbi nehézségek után 2017 jó év lesz. Ennek érdekében a Tunéziai Nemzeti Idegenforgalmi Hivatal és Tunézia magyarországi nagykövetsége is mindent megtesz, és igyekszik a lehető legszélesebb eszköztárral támogatni a Tunéziát programozó utazásszervezőket, illetve növelni az ország népszerűsítéséért végzett marketingaktivitást.Az Utazás kiállítás első napján Tunéziai Nemzeti Idegenforgalmi Hivatal meghívta sajtópartnereit Tunézia standjának hivatalos megnyitójára, majd az ezt követő állófogadásra. Az esemény háziasszonya Raja Ammar, a Tunéziai Nemzeti Idegenforgalmi Hivatal magyarországi képviseletvezetője volt, a vendégeket személyesen köszöntötte Samia Ilhem Ammar, Tunézia magyarországi nagykövete.A nagykövet kiemelte: mindent elkövetnek azért, hogy mihamarabb elinduljon a Budapest-Tunisz közvetlen légijárat a Tunis Air üzemeltetésében. Erre minden remény megvan, ha minden a tervek szerint alakul, a járat még ebben az évben elindulhat. Ha így lesz, az újabb lendületet adhat az utazásszervezők tevékenységének, és a Tunéziába szervezett utazásoknak mind azok sokféleségét és tartalmát, mind volumenét tekintve.A standnyitó eseményt fogadás követte, melyen tunéziai finomságokkal, datolyával és süteménnyel vendégelték meg a résztvevőket.
Ki az a Jarramplas és miért dobálják tarlórépával a spanyolok?
Tarlórépaesővel űznek ördögöt Piornalban, egy kelet-spanyolországi faluban Szent Sebestyén napján.A népi hagyomány eredetét valójában senki sem ismeri, de a helyi szájhagyomány szerint az ördög, a Jarramplas, eredetileg egy tolvaj volt, aki jószágot lopott a falusiaktól. Amikor rajtakapták, büntetésként zöldségekkel dobálták meg, és kikergették a faluból.Minden évben kétnapos ünnepségen idézik fel ezt az eseményt január 19-én és 20-án. A két nap alatt az ördögi külsejű Jarramplasnak többször is meg kell jelennie az utcákon, ezért két fiatal férfi is magára öltheti a látványos jelmezt, amelynek része egy óriási, színesre festett, fából faragott maszk, hosszú szarvakkal és egy színpompás, szalagdarabkákból készült gúnya.Mivel a tarlórépa kemény, és a helyiek általában tiszta erőből vágják a Jarramplashoz, a jelmez alatt komoly védőöltözet van.Ebben az évben mintegy 20 tonna tarlórépát készítettek elő a szervezők az ördög kiűzéséhez.Az öltözék része a dob, amelyet a Jarramplas folyamatosan és ütemesen ver, miközben répával dobálják őt, mintha ezzel is hergelni akarná ellenfeleit. Nem menekül, hanem táncol, ugrál, szembenéz a dobálókkal.A Jarramplas szerepének eljátszása igazi megtiszteltetésnek számít, és az 1500 lakosú faluban rengetegen pályáznak is rá: a várólista már 20 évre előre betelt.Spanyolországban egyébként több helyi, hagyományőrző ünnepség része a zöldséghajigálás, ezek közül a leghíresebb az augusztusban, Bunolban tartott Tomatína, amelyen több mint 100 tonna paradicsommal csatáznak a résztvevők.
Római, vizigót és mór emlékek között Évorában
Csodálatos város, telis-tele látnivalókkal és emlékhelyekkel - röviden így jellemzik a portugáliai Évorát. A Lisszabontól két és fél órányi távolságra, pazar környezetben található, fallal körülvett város lépten-nyomon meglepetésekkel szolgál.Amikor Évorába értünk, a 15 fokos tavaszra emlékeztető télben gyorsan lekerült rólunk a kabát. A mozaikokkal teli régi vasútállomástól gyalogosan indultunk el Évora felfedezésére. A felújított emlékhelyek ma az UNESCO Világörökségi részét képezik. A belvárosban lévő turistainformációs irodában ingyen jutottunk térképhez, amely nagy segítségül szolgált ahhoz, hogy megtaláljuk a legfontosabb útvonalakat és látnivalókat.Diana istennő tiszteletére építettékA városfalon belül található terjedelmes téren a helyi hagyományőrzők sorfalát láthattuk, akik díszes ruhában, zászlóval és hangszerekkel felszerelve portugál dalokat énekeltek. A tér két oldalán árkádos - úgynevezett lábas - házak sorát fedezhettük fel. Ennek a helynek az egyik végében egy, a XVI. században épített templom emelkedik, előtte pedig szökőkút díszlik. Innen tovább haladva könnyűszerrel megismerkedhettünk a belvárossal, ahol az egykori rómaiak, vizigótok és mórok nyomait fedeztük fel.Így jutottunk el Évora legrégibb nevezetességéhez, a Diana istennő tiszteletére épített szentélyhez, amely a császárkori Róma emlékeként maradt fenn. Érdekessége, hogy a ma is épségben álló tizennégy korinthoszi oszlopát gránitból, a talapzatot pedig helyi márványból faragták. Az épület homlokzatát és a mozaikpadlót viszont napjainkra teljesen tönkretette az időjárás, ám a hátsó és két oldalt található oszlopok megmaradtak. Mindezt napjainkban Portugália legnagyobb, épségben fennmaradt római építészeti emlékeként tartják számon.Mint megtudtuk, ezt a templomot a középkorban erődként használták, majd pedig fegyverraktárként, színházként és 1870-ig mészárszékként működött. Az is kiderült, hogy ez a kevésbé méltó funkció mentette meg attól, hogy lebontsák.Ágytakarókkal köszöntik a vendégeketA római kori templomot árnyas kert veszi körül, ahonnan jól rálátni Évora alsó városrészére és a környező síkságra. A római emlék közelében találni a monumentális székesegyházat, melynek gránitból rakott román-gótikus homlokzatát a XII. században építették. A főkapu és a két kupalakú torony viszont csak négy évszázaddal később, a XVI. században készült. Belépve a templomba szintén a méretektől hökken meg a látogató, miután hetven méter hosszú, hármas hajó fogadja, ahogy mondják, ez a legtágasabb belső terű főtemplom egész Portugáliában. A boltozatos mennyezete pedig önmagában is lenyűgöző látványt nyújt.Bizonyára kevesen tudják, hogy Évora virágkorának csúcspontját az jelentette, amikor 1559-ben jezsuita egyetemet nyitottak a városban. Ez az elegáns épület ma is a különböző tudományok oktatásának, kutatásának híres központja. Tovább haladva a polgárházak sokaságával találkoztunk, amelyek a régi korok építészeti jegyeit őrzik. Így a magas, téglalap alakú ablakok alján csaknem mindenütt keskeny kovácsoltvas erkélyek díszlenek. Az ott lakóknak van egy érdekes szokásuk, miszerint a városba látogatókat az erkélyekre kiakasztott ágytakarókkal köszöntik.Évora közparkjának közepén zenepavilont látni, amelynek kovácsolt vasból készült dobogóján zenekarok és előadóművészek gyakran tartanak hangversenyeket. Még egy különlegesség található itt, mégpedig a Csontok kápolnája, ahol több mint ötezer ember csontjait halmozták fel.Élő múzeumban sétálhatnak a turistákA városháza épületében érdekes római kori leletekre bukkanhatunk. Az 1987-ben felfedezett emlékek az egykori római fürdő maradványai. Egyébként az egész óvárost körbeveszik a régi római városfalak, melyeket szintén érdemes megtekinteni. Egy részüket időközben beépítették a házakba, de jelentős részük még ma is eredeti állapotukban figyelhető meg.Évora sokak szerint Portugália egyik legszebb városa, melynek az óvárosi részét "élő múzeumnak" is nevezik. A település az évszázadok háborús és természeti csapásai ellenére teljes épségben maradt fenn. Így elbűvöli a látogatókat, akik az egymás mellé illeszkedő, különböző építészeti stílusokat csodálhatják meg. A városban különös utcanevekkel is találkoztunk, mint például A borotválatlan ember vagy A grófnő szabójának utcájával.A tél miatt azonban kisebb volt a nyüzsgés, mint nyáron, így a gazdag kínálattal rendelkező cukrászdákban és éttermekben könnyebben találhatott szabad asztalt a vendég.
Éjféli pezsgőzés helyett disznóvágás és bográcsverseny
A Szállás.hu legfrissebb felméréséből kiderül, mennyivel drágábbak a szobaárak, melyek a legkedveltebb úti célok és programok szilveszterkor. A Szállás.hu elemzése szerint a jellemzően 1-2 éjszakás óévbúcsúztató ünneplésért 20 százalékkal kell többet fizetni, mint egyébként decemberben, de ez nem riasztja vissza a kikapcsolódni indulókat.A foglalások közel egyötödét SZÉP-kártyával fizetik a vendégek. Az éjféli pezsgős koccintás helyett mára inkább a disznóvágás, borkóstoló, bográcsverseny, a közös foglalkozások és a sztárfellépők a népszerű programok.A szilveszteri hétvégére a belföldi úti célok közül Budapest, Hajdúszoboszló és Szeged a legnépszerűbbek, míg a külföldi üdülések között Lengyelország a befutó, ahol Krakkó, Wroclaw és Zakopane vezetik a Szallas.hu foglalási listáját.A tíz legkedveltebb belföldi úti cél között van Eger, Győr, Pécs, Siófok, Gyula, Hévíz és Debrecen.Az utazók csaknem fele már az év utolsó előtti napján megkezdi a kikapcsolódást, és birtokba veszi szálláshelyét.Az év utolsó hónapjában közel 40 ezer forintot fizet, aki villában száll meg, hotelben átlagosan közel 30 ezer forint egy éjszaka, de faházban, motelben, hostelben vagy diákszállóban már 10 ezer forint körül is van szálláshely.A legolcsóbb foglalás decemberben 1600 forint volt, míg a legdrágább közel egymilliót kóstált a Szallas.hu adatai szerint.A portál szerint a szilveszteri időszakra vonatkozó foglalások zöme a fővárosból érkezett, de a debreceniek és miskolciak is élen jártak, a budapestiek után ugyanis ők töltik legnagyobb arányban máshol az év végét.
Ramon, a hős asztronauta
Lassan ráébrednek a téli nyaralós desztinációra indulók, és ahhoz helyszínt keresők a világban mindenütt, hogy nagyon is jó célpont nyaralásra Izrael, ezen belül pedig elsősorban a Vörös-tenger melletti Eilat, mert időjárása eszményi, sok élményt tartogat, és mára az egyik legfontosabb szempontnak is megfelel: biztonságos Izrael üdülőfővárosa, nem kell folyton merényletek miatt rettegni.Yossi Amrani, Izrael állam magyarországi nagykövete köszöntötte a Budapest Marriott Hotelben, december 7-én Eilatról szóló izraeli turisztikai konferencia szakmai vendégeit, aki elmondta, ő a következőket keresi, ha nyaralni indul: legyen megfelelő az ár-érték arány, biztonságos legyen az adott üdülőhely, a szállás kényelmes legyen, jól felszerelt, lehessen jókat enni-inni, és élmények várják, vagyis lehessen utazni, érdekességeket látni a környéken. Nos, mondta a nagykövet, Eilat épp ilyen - ezért is ajánlja a téli nyaralásra indulóknak.Eilattal kapcsolatban elhangzott még az izraeli turisztikai konferencián, hogy időjárása tökéletes: 25 Celsius fok az átlaghőmérséklet a téli hónapokban, a tenger pedig nem hűl 23 Celsius fok alá. 50 hotellel várják az üdülővárosban a pihennivágyókat, 12 szobával, és évente 2,5 millió látogatót regisztrálnak, Számos attrakcióval, aktivitással várják a vendégeket: lehet akár delfinekkel úszni, búvárkodni a környék vizeiben, ahol 1200 fajta halban, 250 féle korallban lehet gyönyörködni merüléskor. Sivatagi túrákat is kínálnak, ahová dzsippekkel indulnak a turisták, valamint az ekoturistákat is várják, nekik például madármegfigyelő programokat szerveznek. A shopping szerelmesei is megtalálják a számításukat, hiszen Eilat tax free-övezet, azaz kedvező ár-érték arányban kínálják áruikat az üzletek. Éttermek, éjszakai bárok tucatjai tartanak folyamatosan nyitva, és fesztiválokat, sportprogramokat is rendeznek a téli időszakban. Ilyen pl. a Vörös-tengeri jazzfesztivál, illetve ez idő tájt tartják a sivatagi maratont.Eilat lokációja is ideális: Petra 3 órányi buszútra található, Jeruzsálem 4 órás buszúttal elérhető. Ma még Tel Avivról viszik buszokkal Eilatra a nyaralni érkezőket, de a konferencián elhangzott, hogy a következő téli időszakra, a 2017/2018-as évfordulóra már megnyílik Eilat vadonatúj nemzetközi repülőtere, a Ramon, amely mindössze 15 km-re fekszik Eilat északi csücskétől.Végül lebbentsük fel a fátylat arról, ki is Ramon? Nos, Ilan Ramon Izrael hős asztroanutája volt, aki a Columbia űrsikló rakomány-specialistájaként indult az űrbe, és mint ismert, társaival együtt tragikus körülmények közt vesztette életét, miközben visszaérkezéskor behatoltak a Föld légkörébe. Ráadásul nemcsak ő, hanem a fia, Asszaf is hasonló sorsra jutott: ő apja hős halála után pilóta lett, de egy rutin-gyakorlaton gépével a földbe fúródott, és 21 éves korában meghalt.